Cachaças e Doces Artesanais Santa Inês LtdaBananal, SP
média/noiteNÃO BASTA SER A MELHOR CACHAÇA, TEM QUE TER QUALIDADE - CACHAÇA MINUCA
Sobre Cachaças e Doces Artesanais Santa Inês Ltda
A Chácara Santa Inês, além de mananciais próprios e áreas de reflorestamento com espécies nativas da Mata Atlântica, vem desenvolvendo há várias décadas um trabalho de manejo orgânico em todas as suas culturas. Além da produção da Cachaça MINUCA, de cana de açúcar, produz algumas eau de vie de jabuticaba e goiaba. Produz também doces, geléias, compotas e temperos com matéria prima de seu próprio cultivo e receitas resgatadas de antigas tradições rurais brasileiras. Escolas de Rio e São Paulo já inseriram a visitação à Chácara como matéria de estudo para as cadeiras de química, física, biologia e meio ambiente. A Chácara oferece ainda salão aberto com fogão à lenha, com capacidade para atender até 40 pessoas, onde poderão ser servidos café da manhã e almoços com pratos tipicos regionais. Agendar com antecedencia.