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  • FAZENDA DO ENGENHO (Lima Duarte)
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Sobre POUSADA RESERVA DO IBITIPOCA

a reserva do ibitipoca possui aproximadamente 4 mil hectares de área de preservação no entorno do parque estadual de ibitipoca. em 2008 foi essa preciosidade que acumula ar puro, cachoeiras, grutas e uma natureza exuberante foi aberta ao turismo como parte de seu projeto junto a comunidade para gerar empregos e renda no entorno. dessa forma, a pousada oferece aos hóspedes de seus apenas 8 quartos a oportunidade de contribuir para esses projetos ambientais e sociais através de sua hospedagem. nos quartos, a ausência de televisão nas suítes é um convite para esquecer o mundo exterior e viver intensa e lentamente cada momento na reserva do ibitipoca, a luz baixa, as refeições fresquinhas colhidas da nossa horta ou compradas dos vizinhos oferece uma imersão e resgate cultural de como se vivia antigamente nas fazendas, com tranquilidade e qualidade de vida. procurando o maior conforto de nossos hóspedes, todos os banheiros são equipados com aquecimento de piso e toalhas, as camas são extra large, enxoval de algodão egípcio e amenities lrsquooccitane. os quartos são confortáveis, com amenities locctane suítes com tv, frigobar, ar condicionado. o cardápio da pousada reserva do ibitipoca se propõe a unir simplicidade e sofisticação. a cozinha mineira e orgânica é o grande atrativo das refeições. o almoço é servido no fogão a lenha com pratos mineiros tradicionais preparados, preferencialmente, com ingredientes da região e o jantar é empratado com receitas que nossa chefe local prepara segundo os ensinamentos de claude troigross. em nossas diárias estão inclusas as refeições e os passeios guiados a pé dentro da reserva.



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